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浙江女子高压锅焖30根海参,开盖直接心态崩了! 浙江这边有个女的,买了30根海

浙江女子高压锅焖30根海参,开盖直接心态崩了!

浙江这边有个女的,买了30根海参,打算炖好存着慢慢吃补身体。

她寻思高压锅炖东西快,啥硬货都能炖软,直接把30根海参一股脑全丢进锅里面,盖上盖子定好30分钟的时间,就在旁边等着出锅。

她心里还美滋滋,想着等时间到,捞出来个个软乎乎,不管炒菜还是炖汤都好使。

高压锅一直在滋滋冒气,熬够30分钟,等里面气全部泄完,她伸手把锅盖一把掀开。

锅一打开,眼前景象直接给她整懵。锅里压根找不着一根完整海参,黑乎乎黏糊糊一大锅泥浆子,全部化在汤水里面。

好好三十根海参,全部给煮融掉,啥都剩不下,一口都没法吃。

买这一堆海参花了不少钱,这下直接全部废掉。女子站在灶台边上,心里又气又心疼,当场就掉眼泪。刚好闺蜜在她家,看见这一幕,掏出手机把锅里的样子拍了下来。

闺蜜嘴上还开玩笑,她哭得多惨,我就笑得多大声,随手就把视频发到网上去了。

视频一传出去,网上好多人刷到。不少老百姓在评论区说自己也踩过一样的坑。

有人说自己也拿高压锅煮海参,炖久之后也是锅里只剩一锅水,海参直接煮没影。

很多人不懂海参的性子,以为跟炖排骨猪蹄一样,时间越久越好吃,其实根本不是这么回事。

海参里面全是胶原蛋白,高温焖的时间太长,直接就化没,锅里面但凡沾一点油,也容易煮烂融化。

网上不少懂行的人出来说,高压锅上汽之后,海参顶多压5到10分钟就够,万万不能压半个钟头。

这条视频火了之后,好多家里买海参的人,都把这个事记在心里,不敢再瞎用高压锅猛炖。

过日子做饭,不少人都容易想当然,拿炖肉的办法去处理别的食材,最后钱花出去,东西全糟蹋。

海参价格不算便宜,一次性弄坏30根,换做是谁心里都堵得慌。很多人买贵价补品回来,光想着怎么炖烂,不去打听正确做法,凭自己感觉瞎操作,到头来白白浪费钱财。

平时接触没怎么做过的食材,最好提前打听清楚火候时间,不要凭老经验硬来,不然辛辛苦苦花钱买回来的东西,转眼就一锅报废,后悔都来不及。