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腌个酸菜也能出人命?还是4条人命! 昨天下午5点,广西河池一个腌酸菜的作坊出事

腌个酸菜也能出人命?还是4条人命!

昨天下午5点,广西河池一个腌酸菜的作坊出事了。官方通报说是“疑似毒气中毒”,等救援的人赶到,4个人已经没了呼吸(详见附图)。

很多老铁可能纳闷,酸菜坛子能有什么毒?其实腌菜池子发酵时间长了,会产生硫化氢——就是那种臭鸡蛋味的气体,浓度高了吸几口就能要命。关键是这玩意儿无色,等你闻到不对劲,人已经不行了。

更让人揪心的是,这种事故往往不是一个人出事——第一个倒下了,后面的人急着去救,结果一个接一个都搭进去了。

这事真给咱们提了个醒:不管是家里腌菜还是小作坊,千万别不当回事。通风做好了没有?有没有防护措施?盲目施救是不是在帮倒忙?
腌咸菜中毒 酸菜腌制法