老一辈藏着掖着的“冬瓜皮”消肿利水一绝！药王孙思邈都点赞，可惜很多人当垃圾扔了。

你有没有发现，有些人买冬瓜，削下来的皮直接扔进垃圾桶。老一辈却当宝贝一样收起来，晒干了煮水喝。为什么？药王孙思邈在《千金方》里明确记载：冬瓜皮，利水消肿，清热解暑。比冬瓜肉还管用。

唐朝初年，孙思邈行医路过一个村子，看见一位老伯把冬瓜皮整整齐齐铺在竹席上晾晒。他好奇地问：冬瓜肉能吃能补，您留这瓜皮干嘛？老伯笑着说：前几日我老伴淋了寒雨，双腿肿得迈不开步，鞋子都穿不上。我就削了新鲜冬瓜皮，加姜片煮水给她泡腿热敷。不过三天，腿肿就消了，人也利落了。

旁边王婶也凑过来说：我身子发沉、胃口差的时候，用晒干的冬瓜皮配陈皮煮水，喝两天就浑身舒坦。小孙女夏天长痱子，用煮软的瓜皮轻轻擦拭，痒意很快就消，痱子也退干净。孙思邈听后仔细端详，此后行医便将冬瓜皮入药：小便不畅、胸腹胀满的人，用干冬瓜皮煮水喝；肌肤生疮、红肿瘙痒的小孩，用鲜冬瓜皮捣泥外敷；产后体虚水肿的妇人，用冬瓜皮加几片生姜煮水喝，温和利水，不伤气血。

冬瓜皮到底好在哪？

●利水消肿——腿肿、脸肿、小便不利，干冬瓜皮煮水，喝几天就通。
● 清热解暑——夏天暑热难耐，煮一碗冬瓜皮水，比喝绿豆汤还解渴。
●去痱止痒——小孩长痱子，鲜冬瓜皮煮软，轻轻擦拭，痒意很快就消。

怎么用最方便？晒干的冬瓜皮密封保存，平时煮水当茶喝。新鲜冬瓜皮煮水泡腿，对付腿脚浮肿。冬瓜皮性凉，脾胃虚寒的人加几片生姜。别把宝贝当垃圾，削下来的冬瓜皮，晒干了存起来，比买几十块的消肿药还管用。

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