广东人饭前烫碗这事儿最近可热闹了。《细节决定成败》的作者汪中求说广东人用开水烫碗让人恶心，这言论一出来就引发了全民热议。在深圳晚报的投票里，近89%的人支持烫碗，只有不到4%觉得浪费时间。 对广东人来说，烫碗是深入骨髓的餐前仪式，也是基于卫生考量和茶文化的餐桌仪式感。就算餐具消过毒，也不能保证百分百干净。虽然有人不理解，但这是广东的传统习惯。传统与现代观念碰撞，尊重不同习惯才是正解，别让这点事儿影响了干饭的心情。
广东人饭前烫碗这事儿最近可热闹了。《细节决定成败》的作者汪中求说广东人用开水烫碗让人恶心，这言论一出来就引发了全民热议。在深圳晚报的投票里，近89%的人支持烫碗，只有不到4%觉得浪费时间。 对广东人来说，烫碗是深入骨髓的餐前仪式，也是基于卫生考量和茶文化的餐桌仪式感。就算餐具消过毒，也不能保证百分百干净。虽然有人不理解，但这是广东的传统习惯。传统与现代观念碰撞，尊重不同习惯才是正解，别让这点事儿影响了干饭的心情。
