2月25日，德国总理默茨北京吃的正式宴席是杭帮菜为主。宋嫂鱼羹、香酥牛肉。另外香芥汁三文鱼、鹅肝炒饭应该都算中法融合菜吧。2月26日，默茨抵达杭州，中午举行的欢迎宴会上，两道“杭帮菜”菜品——西湖醋鱼与东坡肉被呈上餐桌。当妈妈把欧洲特产蒸了后
