兰州这家大盘鸡店的操作真是既愚蠢又伤人，活该被网友们集体抵制。做生意讲究和气生财，顾客给差评确实有时很委屈，但哪怕有分歧也该理性沟通，怎么能张口就嘲讽学生“学历低”，还恶意揣测人家“毕业后只能送外卖、进电子厂”？且不说职业没有高低贵贱，送外卖、进电子厂都是靠劳动吃饭的正当职业，凭什么被拿来当侮辱人的话？更别说学生群体本就是高校周边商家的核心客群，这样贬低自己的衣食父母，简直是砸自己的饭碗。学生们花自己的钱消费，有权对服务和菜品提出意见，这种权利不该被商家的傲慢和偏见践踏。职业歧视从来都是社会公敌，每个靠双手打拼的人都该被尊重，无论是刚走出校门的学生，还是奔波在大街小巷的外卖员、坚守在车间的工人，他们的劳动都值得被善待。涉事商家不仅不反思自己的问题，还拒绝道歉，甚至解约后还辱骂品牌总部，这种嚣张态度就不该干餐饮。好在品牌总部及时止损，解除合作并责令摘牌。这件事也给所有商家提了个醒：生意要想做得长久，诚信经营是根本，尊重顾客是底线。不懂得尊重他人、漠视社会公序良俗的商家，迟早会被市场淘汰。