面馆厨师大意,顾客要的是面,不放面的情况下让服务员直接上桌,这是欺诈消费者。服务员在上桌前应看一下手中的面碗,是不是和顾客所要的相符,不能給啥上啥,这是不负责的表现。 这种种现象反映出当前经济下行情况下饮食店经营困境,吃饭的人流少啦,有一哒没一哒的,从饭店厨师到服务员收银员,实际上都心不在焉,关店走人,不死心,前期投入收不回来;正常经营,吃饭人不多,一天卖不了几碗面,但不论何种情况下,都不是给顾面上汤无面的理由。
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