“悲剧还是发生了！”近日，浙江，一70岁老人患有糖尿病，在春节期间，怕汤圆过期浪费，竟一口气吃了20颗汤圆当早饭，结果血糖直接飙升，出现乏力，多尿急性高血糖症状，最终被直接送进医院，情况十分危急！网友：不嫌腻吗？ 事情发生在浙江新华医院。 急诊室的灯光很亮，老人躺在病床上，手背上扎着针头，胰岛素和补液一点点输进身体里。 几个小时前，他还在家里厨房忙活。 春节过后，家里渐渐安静下来，孩子们上班的上班，走亲戚的走亲戚，冰箱里还剩下几袋汤圆。 保质期只剩几天，他盯着包装袋看了很久。 在他眼里，食物只要没坏，就不该被扔进垃圾桶。 年轻时过过紧日子的人，对浪费格外敏感。 他平时血糖控制得还算平稳，医生也说配合得不错。 甜食很少碰，糯米制品更是偶尔尝一口。 那天早上，他给自己找了个理由。 就吃一次，应该没什么问题。 一锅水烧开，他把20颗汤圆全部倒进锅里。 白白胖胖的汤圆在水里翻滚，看着热闹又喜庆。 他坐在餐桌前，一颗接一颗吃完，觉得不过是顿普通早餐。 糯米外皮软糯，芝麻花生馅香甜，入口顺滑。 对糖尿病患者来说，这种组合却并不友好。 糯米属于高升糖食物，吸收速度快。 馅料里糖分和油脂含量都不低。 有医生算过，4颗带馅汤圆的热量接近一碗米饭。 20颗下肚，相当于空腹吃下5碗米饭。 血糖在短时间内迅速升高。 刚开始只是觉得口干。 他连喝几杯水，嗓子依旧发涩。 没过多久，整个人发虚，腿脚发软。 厕所一趟接一趟跑，尿意频繁。 身体在通过排尿带走多余的糖分和水分。 症状持续加重，他才意识到情况不对。 家人回家看到他脸色异常，赶紧送往医院。 医生测了指尖血糖，数值超过正常范围三倍多。 这是典型的急性高血糖表现。 再拖下去，可能诱发更严重的并发症。 医护人员立即安排补液和胰岛素治疗。 经过一段时间处理，血糖慢慢回落，人也清醒过来。 消息传出后，不少人感慨，也有人疑惑，20颗汤圆真的有这么严重吗？ 对于健康人来说，偶尔多吃几颗或许只是腻。 对慢性病患者而言，风险完全不同。 尤其是空腹状态下大量摄入高糖高脂食物，血糖波动会更加明显。 老人并非不知道自己有糖尿病。 他只是低估了这顿早餐的分量。 节俭是一种习惯，也是一代人的生活印记。 在他们看来，把还能吃的食物丢掉，比多吃几口更难接受。 类似的矛盾在很多家庭都存在。 子女担心健康，老人担心浪费。 有医生建议，购买节日食品时选择小包装，避免剩余。 糖尿病患者如果想尝鲜，可以把量分散到几次少量食用，并配合监测血糖。 饮食管理并不意味着完全禁止，而是控制总量和节奏。 这位老人经过治疗已经脱离危险。 家人把剩下的汤圆分给邻居和亲友。 厨房恢复了平静。 一顿看似普通的早餐，让全家人都上了一课。 食物值得珍惜，身体同样珍贵。 比起省下几袋汤圆，平安无事更让人安心。 信息来源：《4颗汤圆=1碗饭？有人一口气吃了20颗，被紧急送医！快转发给家人》福建卫生报