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竹笋炒牛肉:脆嫩鲜滑的春日硬菜,一口吃出家的鲜味儿
春天的竹笋撞上嫩滑的牛肉，简直是大自然馈赠的神仙搭配！竹笋脆嫩爽口，牛肉软嫩多汁，鲜咸入味还带着一丝清甜，没有厚重调料，却凭着食材本身的鲜味儿征服味蕾，配米饭能直接炫三碗！这道菜做法简单，20分钟就能上桌，厨房...
![茅屋被竹笋所破歌[滑稽笑]](http://image.uczzd.cn/9676467244186194845.jpg?id=0)
邛崃大葫村小竹笋“串”起全村振兴致富链
把不起眼的高山冷竹笋做成了“大文章”。从种植到加工，从销售到文旅， 一条完整的产业链 让小竹笋成为村民增收致富的“金疙瘩”， 也蹚出了一条一二三产业融合发展的 乡村振兴新路径。近日，在该村冷竹笋加工点内，村民们正...
竹笋这样炒才脆嫩不涩?肉丝滑嫩的秘诀在这里
每当春雷唤醒泥土中的笋芽，我总会想起外婆挎着竹篮从后山归来的身影。晨露打湿她的布鞋，篮子里躺着几...今晚不妨炒盘竹笋肉丝吧！让那清脆的声响，唤醒你对春天的感知。记得要配新米煮的饭，笋汁拌饭，能吃出整个春天的鲜美呢～