今天看到一个治失眠的食谱——黄花菜汤，准备试一试。
材料是干黄花菜50克，水2000毫升。
做法：
1、将干黄花菜用温开水浸泡20分钟，然后放人沸水汆烫30秒，沥干后备用。
2.将黄花菜和水一起放人锅中煮沸，然后转小火续煮20分钟，取汤汁饮用。
黄花菜中含有对脑部有益的卵磷脂，可以帮助增强大脑功能。
建议：如果使用新鲜黄花菜，因其含有易致敏物质秋水仙碱，可引起嗓子发干、胃部烧灼感、血尿等中毒症状，需要汆烫后再烹煮。
友友们有喝过黄花菜汤的吗？喝了之后睡眠质量有没有改善，欢迎来聊聊。