有位医学博士说：“早上饿了就吃蒸玉米，饿了就吃蒸土豆，饿了就吃蒸山药，饿了就吃蒸红薯，饿了就吃水煮鸡蛋，饿了就吃小西红柿。”

四十岁了，身边同龄人不是发福就是气色差，可我这体重十几年雷打不动，一直维持在九十斤左右。

很多人问我怎么保持的，其实哪有什么秘诀，不过是把早饭那套“油腻”换成了“蒸煮”。

那位医学博士说得真对，早起别折腾那些油炸烤制的，胃受不了，人也容易虚胖。我现在雷打不动，早上就吃蒸玉米、红薯或者山药，再配个水煮蛋。

说实话，别小看这水煮蛋，那可是实打实的优质蛋白。什么昂贵的补品，在我看来真没这土鸡蛋管用。有时候吃两个水煮蛋加杯牛奶，那饱腹感能扛到中午，四个小时完全不带饿的。

以前总觉得吃饱了才有力气，后来才发现，吃得精比吃得多强太多。

红薯、土豆这些粗粮蒸着吃，膳食纤维足，热量又低，肠胃负担小了，整个人精气神自然就提上来了。

看着镜子里四十岁还没走样的身材，我觉得这饮食习惯真是改对了。

咱们普通人过日子，不求大鱼大肉，吃得健康、身体轻盈，比什么都强。

你们早上都吃点啥？是不是也该把那些油炸的戒一戒了？