深圳南山那家印度餐厅，近日算是火出圈了。有人火眼金睛去举报店里有“黑户”，结果官

2026-07-06 12:54:43 庞德月下国内新闻

深圳南山那家印度餐厅，近日算是火出圈了。有人火眼金睛去举报店里有“黑户”，结果官方回复一出，全网看傻眼：人家那是堂堂正正引进的“科技人才”。

这事最早是网友爆料传开的，目前官方还没放出完整的认定细节，单就流传出来的信息看，离谱程度足够让人咋舌。

咱们印象里的科技专家，哪位不是在实验室熬秃了头？怎么到了这儿，揉面团、抛飞饼的手艺，摇身一变成了“黑科技”？早前邵阳两个印度飞饼师傅拿认定书的时候，大家就纳闷，现在接二连三出现同类事，这“人才”的门槛真是越来越让人看不懂了。

餐饮技艺当然值得尊重，但这帽子扣得太离谱，实在让人笑不出来。把餐饮当科技引，把规则玩成了盲盒，本质是把引才政策的经给念歪了。

邵阳那事有官方实锤，两名飞饼师傅不仅被认定成外籍专家，每人还领了1000元财政慰问金。当地科工局亲口确认发放属实，可问起认定标准，又支支吾吾说不出个所以然。

要知道湖南省对外籍专家有明确要求，要么是科教文卫领域的专业人员，要么是企业高管或紧缺技术人才，飞饼手艺怎么看都搭不上边。

更值得警惕的是背后的灰色链条。北京之前就端过一批同模式的网红印度餐厅，爆火当天就被朝阳群众盯上，上门一查全是持旅游签逾期滞留的人员，既没合法居留身份，也没正规务工资质。

顺着这条线深挖，同一位老板在北京及周边开了11家店，全是找本地人挂名当法人，自己躲在幕后操控，连员工都清一色用同乡，连健康证都拿不出来。合法认定和非法务工，有时候就差一张纸的距离。

凭手艺吃饭的劳动者到哪都不该被轻视，可人才认定就得有人才认定的规矩。

科技部门的头衔和补贴，本该用在深耕技术、带动产业的人身上，现在随随便便安在餐饮师傅头上，说白了就是基层为了凑引才指标，主动放宽了门槛。数据好看了，任务完成了，可公共财政的钱、人才引进的名额，就这么稀里糊涂打了水漂。

最可惜的是“专家”这两个字的分量，就这么被慢慢消解了。真正泡在实验室里搞研发的人，守在车间里攻关的人，辛辛苦苦评职称拿认定，结果甩飞饼的师傅轻轻松松就能拿到同等级的头衔，这对真正的实干人才来说，本身就是一种不公平。

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