我们家是山东临沂，在我们这里，卫生必须除夕之前打扫好，除夕那天，赶年集，请福字，贴春联，剁馅子，馅子必须准备两种，一份是素馅，一份是肉馅，素馅和汤圆是除夕的零点出锅，碗是新的，筷子也是新的，然后敬天，烧纸放鞭，肉馅可以除夕的晚饭吃，也可以初一吃一天，初一不动刀，意味着除夕必须把初一的菜准备好，初一那天家里有孩子的必须给压岁钱，血缘关系近的必须五点左右拜年，拜年时必须磕头，长辈给晚辈红包。大年初一用过的水也要放好，尤其是家里的水饺必须有剩的，叫年年有余，家里的菜一般准备八个，有鸡有鱼，大年初一不扫地，不倒垃圾，到了大年初二，先把水缸放满水，早早起来打扫卫生，倒垃圾，然后再倒掉污水，刷锅洗碗。然后准备美酒佳肴，迎接媳妇的弟弟或是哥哥的到来，如果年龄大的话，准备迎接女儿回娘家，准备好给外甥的压岁钱。