标签: 牛肉粒
酸汤碎牛肉的灵魂!野山椒+酸萝卜,一口唤醒湖南味
成品的酸汤碎牛肉，汤色清亮中泛着诱人的油润，牛肉粒浸在酸汤里，口感滑嫩又不失嚼劲。舀上几勺连着汤汁铺在雪白的米饭上，酸爽鲜辣的滋味瞬间打开味蕾，让人忍不住多吃一碗饭。这道菜没有繁琐的步骤，材料也朴实，却充满了...
牛肉丁炒玉米粒:香辣嫩滑的清甜风暴
自从在朋友家尝了一口牛肉丁炒玉米粒，我的味蕾就被彻底征服了！这道菜的神奇之处在于它能把香辣和清甜完美融合—牛肉丁嫩滑入味，玉米粒脆爽带甜，简直是米饭的“致命诱惑”。做法简单到让人惊喜，厨房新手也能轻松搞定。食材...
家简成厨(105)三彩牛肉粒
一个好奇心满满的厨子，一个会画点画的妈咪。在养娃的酸甜苦辣中，总有那么些触动心弦的点点滴滴。尝试着把这些鲜活的记忆画下来，在疲累低沉的日子里，它就是光。画里有美食，美食中有爱。每周五更新，敬请关注。
曾经爆火的马鞍山牛肉酱,因何“销声匿迹”了?
还是里面的牛肉粒变小了？还是说就是默默做事没有任何发声？不过口味真的是“一言难尽”！笔者这些年一年至少吃1-2瓶，但发现，貌似口味变的越来越咸？难道制酱师傅变化了吗？按理说也不可能，如果按照秘方精确配比，不至于...
这碗饭咋能每一粒都入味?秘诀全在炒牛肉的汁里。
这道光是想想就让人口水直流、集所有美味于一碗的【香辣牛肉拌饭】来啦！它可不是简单的盖浇饭，而是一场舌尖上的狂欢，是懒人吃货的终极福音。今天，我就把这碗让米饭“颗粒入味”、牛肉“香辣过瘾”的秘诀，连同它陪我度过...
西兰花炒牛肉粒
从此，西兰花炒牛肉粒在我们家有了姓名，也成了我“独立成人”的暗号：会做饭=饿不着自己=世界任我行。二、备菜：把“麻烦”切成“可爱” 1.主咖登场 西兰花 1 颗（约 300 g）—选花球紧实、颜色像翡翠，尾部切口新鲜不干。牛...
亲历神州二十一号发射!康师傅红烧牛肉面“硬核补给”
到了晚上，这支观礼团更加格外亮眼，他们拿起手中温暖的康师傅红烧牛肉面，浓浓的香气瞬间就在现场飘起，筋道的面条裹满鲜醇汤汁，料包里的牛肉粒紧实有嚼劲，一口热汤下肚，饥饿与寒意瞬间消散，是观礼团标配没错了！...