芋头蒸排骨偷偷加了根四川香肠,全家抢到最后连汤汁都不放过!
加面条：汤汁捞面，撒葱花和花生碎，川味“燃面”瞬间上线。加年糕：把年糕片铺表面回蒸5分钟，吸饱汤汁，软糯拉丝，夜宵封神。十、收尾：一碗米饭的终极归宿 别急着关手机，先盛一碗米饭，把芋头压得稀碎，和汤汁拌匀，再盖一...
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井冈山上的战歌，“红米饭，南瓜汤”其实，有红米饭还是好的了，困难时南瓜汤加野菜
其实，有红米饭还是好的了，困难时南瓜汤加野菜，没有油和盐，都很少。我们都知道，井冈山上的生活是很艰苦的。但是，到底有多艰苦？《贺子珍的路》上面，有一部分介绍，说∶ 红军在山上的给养，主要是靠打土豪来筹集粮款。...
如何让羊肉汤不腥不膻?1斤羊肉加5克这个秘密食材
大伯强调，炖羊肉汤不要加八角、桂皮，这些香料味道太重，会压住羊肉的香味，而且会让汤色变暗。接下来就是先炖骨头汤，再炖羊肉。这一步不能省略，不然炖出来的汤不够白，肉也不嫩。先把焯水过的羊骨和香料装在纱布里，放入...