日本商务考察实录 | 了解预制菜产业链

在国内预制菜产业面临同质化竞争的当下，日本已构建出独具特色的产业发展模式。

1⃣日本预制菜产业的核心竞争力

🔸精益标准化：从和牛工厂的精细切割，到梶原工业的自动化产线，展现了精益生产的精髓

🔸创新运营模式：京瓷的阿米巴管理模式与ABI的战略解析，验证了组织文化的重要性

🔸完善品控体系：全程可追溯系统与严格的卫生标准，为供应链优化树立标杆

2⃣甄选企业考察亮点

▶和牛工厂：艺术品级的食品加工技术

▶京瓷纪念馆：稻盛和夫模式哲学的实践课堂

▶ABI株式会社：战略管理的落地典范

▶梶原工业：预制菜自动化设备的技术人员

3⃣考察核心收获

✅不只是引进设备，更是导入“日本品质+中国效率”的商业模式

✅不只是参观工厂，更是掌握了可落地的战略管理与组织优化方法

✅为企业出海提供了完整的产业提升思路和供应链优化方案

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