为深入践行绿色环保理念，搭建邻里友好交流平台，2025年12月8日上午9:30至11:30，由成都市武侯区簇锦街道永兴社区2025年社区发展治理保障资金支持，簇锦街道永兴社区居民委员会主办，成都市武侯区阳光居家服务中心承办的永兴嬢嬢-自组织参与院落治理项目-“永兴嬢嬢”月主题活动第17期—环保“酵”响，邻里“益”起来在永祥苑顺利开展。本次活动邀请“永兴嬢嬢”自组织队伍成员及永祥苑居民22人共同参与，通过专业授课与动手实践相结合的形式，让居民在沉浸式体验中解锁酵素知识，在协作互动中凝聚邻里温情，以实际行动为建设绿色社区注入活力。

上图是培训老师教授酵素知识以及与居民互动图片

活动伊始，培训老师结合居民日常生活场景，开展了生动细致的知识讲解。老师从酵素的环保价值、制作原理、选材技巧等方面展开，重点介绍了水果酵素在清洁去污、改良土壤、循环利用等方面的实用功能，打破了居民对酵素的认知盲区。针对居民关心的“食材搭配”“发酵时长”“储存方法”等问题，老师结合自身实操经验逐一拆解说明，并用通俗的语言规避制作过程中的常见误区。讲解过程中，居民们专注聆听、主动提问，“永兴嬢嬢”们更是带头互动，现场形成了积极踊跃的学习氛围，让环保理念在交流中深入人心。

上图是居民与老师一同制作酵素图片

理论铺垫过后，动手制作环节正式拉开帷幕，成为本次活动的亮点所在。提前准备的新鲜果蔬、红糖、矿泉水等制作材料，在老师的指导下居民们有序分工、默契配合。大家小心翼翼地清洗、切块、分层铺料，严格按照“果蔬、红糖、清水”的科学比例操作，每一个步骤都细致严谨。“永兴嬢嬢”们充分发挥先锋作用，主动协助老年居民处理食材，分享操作小技巧；邻里之间相互帮忙递工具、聊心得，原本安静的院落充满了欢声笑语，陌生的邻里在协作中拉近距离，温情在指尖流转，真正实现了“以酵会友、以情聚力”。居民们纷纷展示自己亲手制作的酵素罐，脸上满是成就感。大家纷纷表示，此次活动不仅学会了实用的酵素制作技能，更深刻理解了“变废为宝”的环保意义。

左图是活动前志愿者签到分工图片 右图是合影留念图片

通过开展本次活动，既是永兴社区践行环保理念的生动实践，也是搭建邻里沟通桥梁的重要举措。未来，永兴社区将继续以“永兴嬢嬢”主题活动为载体，推出更多贴合居民需求的特色活动，引导居民主动参与社区建设，共同绘就绿色、和谐、幸福的社区新图景。