①菠菜鸡蛋卷
食用好处:菠菜富含β胡萝卜素、叶黄素,滋养眼底;鸡蛋补充优质蛋白,补益肝血。常吃减轻眼睛干涩疲劳,保护视力。️
注意事项:菠菜提前焯水去除草酸;尿酸偏高不要大量吃;少油制作更健康。
②清炒红薯叶
食用好处:红薯叶含有丰富叶黄素、维生素A,帮助护眼。中医认为它能清热养肝,经常用眼、眼干发涩的人适合多吃。
️注意事项:大火快炒,保留营养;脾胃虚寒、容易腹泻不宜大量食用。
③菠萝牛肉粒
食用好处:牛肉补肝血,补足气血来濡养双目;菠萝生津,搭配彩椒补充维生素,气血充足眼睛不容易发花。
️注意事项:菠萝提前盐水浸泡,减少刺激;胃酸多人群少吃;痛风急性期少吃牛肉。
④西兰花炒虾仁
食用好处:西兰花富含抗氧化物,虾仁优质蛋白丰富,补益肝肾。减轻长时间用眼带来的酸胀,养护双眼。
️注意事项:虾过敏者禁食;西兰花一定要煮熟;烹饪少油少盐。
食补小贴士
食疗不能替代药物,眼部不适请及时就医;养肝护眼,少熬夜,避免长时间看手机。