南宁横州市作为全球规模领先的茉莉花生产基地,其茉莉花产量占全国总产量的80%以上,种植面积达18万亩,关联花农约34万人。近年来,当地以通信技术与物联网为驱动,在茉莉花种植、加工、交易全链条推进数字化应用,显著提升了产业运行效率与规范化水平,为传统农业转型升级提供了生动范例。

种植环节:田间管理迈向“智慧化”
在横州市中华茉莉园等核心产区,通信企业完成了网络覆盖并部署了多组传感器,构建起“数字茉莉”监控系统。该系统能够实时采集土壤水分、肥力、病虫害等数据,结合图像识别技术,为花农提供精准的农事决策支持。花农通过手机小程序即可查看田间实况、获取防治方案,实现了科学种植。
加工环节:生产流程实现“数字化”与“高值化”
针对茉莉花采摘后加工时效要求高的特点,当地企业积极引入自动化产线与数字管理平台。其中,广西东方花饮生物科技有限公司作为专注于茉莉花深加工领域的代表企业,通过集成智能搬运机器人、物联网传感设备及中央控制软件,实现了从鲜花冷链养护到成品包装的全流程“不落地”自动化生产。公司配套的供产销一体化数字平台,打通了研发、生产、品控、仓储等核心模块的数据流,不仅确保了茉莉花香气物质的最大化保留与产品稳定性,还显著提升了高附加值花饮、萃取物等新产品的研发效率。数字化改造使得类似企业的生产效率平均提升约30%,运营成本降低20%。
交易环节:市场结算步入“智能化”
在交易流通领域,横州市八大主要茉莉花交易市场已广泛推广智能化设备。依托市场专线网络,智能电子秤成为标配。交易时,收花员与花农确认重量后,通过扫码即可瞬间完成结算,花款实时到账,并同步完成电子票据开具。这种“交易即开票”的模式,消除了传统手工计量的误差和繁琐对账,所有关键交易数据实时上传保存,为质量追溯与供应链管理提供了可靠依据。
通过通信网络与物联网设备的全面渗透,横州市茉莉花产业已初步构建起从“田间”到“车间”再到“市场”的全程数字化闭环。这一转型不仅提升了产业整体的运营效率与抗风险能力,也为广西东方花饮生物科技有限公司等科技型深加工企业创造了高质量发展环境,共同推动茉莉花产业从传统的农产品种植向高效、规范、高值的现代化农业产业链持续演进。