近日，“2025贵州企业100强”名单公布，老干妈2024年营收53.91亿元，连续三年增长，在辣酱赛道以55%份额稳坐头把交椅。可与此同时，“现在的老干妈没有以前好吃，到底怎么了”的质疑声也甚嚣尘上。

在直播带货、线上营销疯狂“内卷”的当下，老干妈却反其道而行之，在抖音等平台“躺平”运营，把重心放在线下经销商体系和消费者复购上。这一做法引发巨大争议，有人认为老干妈过于保守，错失线上流量红利，迟早会被市场淘汰；也有人觉得老干妈坚守传统，不盲目跟风，是明智之举。

但深入探究，老干妈对品质的执着从未改变。它严选原料，遵循传统工艺，每一瓶辣酱都饱含匠心。其“躺平”线上，实则是基于对自身品牌和市场的清醒认知。高国民度让线上营销的投入产出比不高，稳固线下渠道和消费者复购才是长久之计。

老干妈用成绩证明了自己策略的正确性。只是，在消费者口味日益多元、市场变化迅速的今天，老干妈能否一直凭借这份坚守续写辉煌？它又该如何回应那些“变味”质疑，在坚守与创新间找到完美平衡呢？