2019年财政部数据：烟草系统在岗职工约51.6万人，年均工资18.67万；同年烟农近百万户，一包烟里烟农毛收入才4毛5。


今年10月6日，昆明市的烤烟收购结束了。官方通报写的是累计收购烟叶147.4万担，实现烟农售烟收入26.77亿元，户均收入7.36万元，均价36.32元/公斤。七万多块，乍一看挺体面。
先说那组老数字。2021年1月，财政部经建司公布了中国烟草总公司2019年度的工资总额：在岗职工年平均51.6万人，人均年工资18.67万元。注意，这是一个人一年的钱。拿昆明今年户均7.36万的毛收入一除，一个烟草职工2019年的工资就顶得上今天两户半烟农，而且这七万多还没扣化肥、农药和烤房的电费。
再说4毛5是哪来的。2023年11月，对外经贸大学郑榕团队发了一份全产业链研究，拆的是一包18.69元的卷烟。结论是：每抽一包烟，平均消费0.52元的烟叶，为烟农贡献毛收入0.45元，为烟草行业职工发了0.87元不包括福利在内的工资。
这里得说道说道这两个数怎么比。职工51.6万人，烟农近百万户，人数上职工连烟农户数的一半都不到，可同一包烟里分到的工资差不多是烟农毛收入的两倍，福利还不算在里头。人少、分得多，这块蛋糕怎么切的，一目了然。
"毛收入"这三个字也得掰开看。郑榕的原话是，这0.45元已经包含了物料成本和时间成本，如果把时间成本按社会平均工资计，几乎没有什么收益。从育苗、移栽到采收、烘烤，一季下来几个月，算上自家的工钱，基本等于白忙活。
为什么会这样？这事儿没那么简单。1983年国家出台烟草专卖条例，1991年又颁布了烟草专卖法，烟叶从那时起就是专卖品。种多少亩签合同，收购按国家分级标准定价，收购的只有烟草公司一家。烟农手里没有议价权，能做的就是把叶子烤好，争取多评几个上等。
再看今年的收购价。大理州累计收购烟叶151.39万担，上等烟比例70.14%，收购均价35.59元/公斤；玉溪均价33.83元/公斤，上等烟比例70.11%。每公斤三十几块，管理比以前精细了，可价格这根杠杆一直攥在收购方手里。
风险可是烟农自己扛。昆明今年遭了灾，等级质量往下掉，截至8月31日，全市烟叶种植保险赔付率230.1%。赔付率高到这个程度，说明地里的损失实打实。保险能补一部分，可补回来的也就是成本，指望靠它多挣钱是不可能的。
户均七万多也别全当真，平均数后面差距不小。玉溪的一个镇，今年2194户烟农售烟总收入8081.14万元，户均收入3.68万元。三万多是全家一年的毛收入，再扣掉投入，一家人一年能剩下多少？这一栏数字，你拿去跟18.67万比比看。
问题来了：产业链那头过得怎么样？今年1月国家烟草局发布，2025年烟草行业实现工商税利总额16570亿元，同比增长3.5%；实现财政总额15800亿元，两项都是历史新高。2019年行业上缴财政是11770亿元左右，六年涨了四千多亿。
国家这边也在加码。今年3月财政部发布的国有资本经营预算说明，把烟草企业和石油石化、电力等资源型企业的利润收取比例定为35%，在2025年中央国有资本经营预算中，烟草这一档还是25%。一次提了10个百分点，这几年很少见。
你猜怎么着？比例提上去了，预算里这一档的上交收入反倒在减少，财政部写明2026年上交收入2700.6亿元，下降5.4%。这背后的意思是：国家清楚利润在承压，只能多分一点。蛋糕不怎么长了，切法就开始调整，可烟农那一份还是没人提。