俗话说“一日半根葱，入冬腿带风”，立冬过后天气骤冷，寒气加重，老一辈人都讲究立冬适量吃葱，顺应时节养好身体。

葱的性质温和、自带辛香，秋冬适量食用，能够帮助驱散身体寒气，疏通气血，更好适应寒冷天气，安稳度过初冬。老话里的“一日半根葱”并不是吃得多，贵在每天少量坚持，温和调养，简单又实用。

立冬吃葱不用刻意生吃、猛吃，日常做饭炒菜、煲汤、煮粥时，加一点葱段、葱白就刚刚好，清香提味，温润又养人。

当然食补讲究因人而异，体质偏燥热、咽喉不适的朋友尽量少吃生葱，熟吃会更温和。顺应节气好好吃饭，清淡养护、顺应自然，愿我们这个冬天身暖心安，健康顺遂。