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俗话说“立冬五红汤,不劳医生帮”,立冬适合喝以下5道汤: 1、五红汤 常用

俗话说“立冬五红汤,不劳医生帮”,立冬适合喝以下5道汤:

1、五红汤
常用食材:红枣、红豆、红皮花生、枸杞、红糖,五种红色食材。喝起来清甜适口,红豆、花生可以提前浸泡,小火慢熬就可以。大家可以根据自己口味调整红糖用量,按自身情况酌情饮用。

2、当归生姜羊肉汤
一款很有冬日氛围感的汤品,羊肉搭配生姜一同炖煮,喝起来暖暖的。炖的时候也可以搭配白萝卜,丰富口感。羊肉记得焯水去掉浮沫,小火慢炖,喝汤吃肉,风味很不错,大家可以根据自身喜好选择。

3、山药乌鸡汤
乌鸡搭配山药、红枣一起煲,汤味柔和,不会过于厚重,适合家庭日常制作,秋冬喝很舒服。

4、萝卜排骨汤
家常好上手的一款汤,白萝卜搭配排骨一起炖煮,汤水鲜而不腻,大多数人都比较容易接受。


立冬喝汤小提示:
① 这些只是日常膳食分享,仅供参考。
② 可以结合自己的喜好挑选汤品,不要一次性大量食用。
③ 煲汤尽量清淡,少放厚重调料,保留食材本身风味。

顺应时节,温和食补,挑选适合自己的汤水慢慢品尝,祝愿大家冬日舒心,平安顺遂。