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立正挨打!山东烟台某螺蛳粉店,顾客在用餐时竟看到后厨员工直接拿水池冲脚!顾客拍照

立正挨打!山东烟台某螺蛳粉店,顾客在用餐时竟看到后厨员工直接拿水池冲脚!顾客拍照发布网络避雷,引起轩然大波,网友通通指责!后续店家回应:员工当时被热水烫伤,没有卫生间,只能在水池紧急处理!将会砸毁水池,餐具全部消毒!

事情发生在11月6日,某顾客外出用餐,进入了一家螺蛳粉店。

点菜后,顾客在座位上等待上菜。刚好这位顾客的位置,正对着后厨。

而后厨出入口并没有装门,而是挂了半扇门帘,刚好可以看到后厨里员工的下半身。

顾客等待的时间无事可做,看了看手机也觉得无聊,于是,四下打量着店里的装修。

就在此时,顾客突然看到,一名员工走到了水池旁。

但接下来的举动,却让他大跌眼镜。

只见员工一抬腿,直接把脚伸进了水池里,并且扭开了水龙头,冲洗着自己的脚!

水池是金属质地,设在后厨里,到人大腿高,而且水池旁边放有洗手液等用品。

虽然不能确定这个水池是不是用来洗菜洗碗的,但看到这一幕的瞬间,顾客还是感觉到强烈的恶心!

不仅如此,顾客还看到水池旁边摆放着代加工的新鲜蔬菜,这名员工还戴着手套!

最终,该顾客的饭也没吃两口,便匆匆的离开了。

事后,顾客觉得这种行为十分不妥,甚至存在卫生隐患。

所以该顾客将照片发布到了网络上,提醒广大食客注意该店。

照片一经发布,立刻引起了广大网友的关注。

网友多数认为,该水池设立在后厨,应该是用于清洗餐具或者食材的水池。

也就是说这个水池里洗过的东西,很可能是要被顾客吃进嘴里的。

但现在这名员工这样一操作,水池脏了,手套脏了,旁边的菜也脏了!

受到污染的水池再洗其他东西,受到污染的手套再碰其他餐具,简直就是细菌大传播!

而且这样的操作肯定不符合卫生要求,要是投诉或者举报,绝对一抓一个准。

然而,涉事店家在事发第二天,也就是11月7日紧急发布了回应。

店家放出了当天的监控视频,从视频中可以清楚的看到,这名男员工当时戴着手套去端一个盛着热水的大锅。

然而,那口锅的锅底却突然掉落,滚烫的热水直接洒到了员工的腿脚上!

男员工当时第一反应是脱掉鞋子,但疼痛感十分剧烈,焦急的他一转身就看到了水池。

我们大家都知道,被烫伤的第一时间就应该给皮肤表面进行降温,而该店铺内并没有独立卫生间。

于是男员工赶快跑到水池旁,抬腿把脚伸进了水池,并且扭开水龙头,用凉水冲洗着自己烫红的皮肤。

监控视频一出,事情的前因后果瞬间就明了了。

员工并非故意使用水池冲脚,是被热水烫到了,才紧急如此处理。

不仅如此,店家还表示,虽然事出有因,但这样的行为的确存在错误。

所以店家将会砸除员工冲过脚的水池,重新安装全新的水池。

并且歇业一天,将店内所有的餐具进行消毒。

而且店家的外卖业务会暂停,等待相关部门进行核查。

至于涉事员工,店主表示,事情已经发生了,而且考虑到对方是正确的紧急处理,所以并不会对员工进行处罚或者开除。

最终,店主表示,这种情况虽然是少数,但的确存在隐患,自己应该端正态度“立正挨打”。

他诚挚的向广大顾客朋友们表示抱歉,并且虚心接受网友们的监督。

根据《食品安全法》第三十三条规定:食品生产经营应当符合食品安全标准,并符合下列要求:
(四)具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物。

在此事件中,员工在后厨水池冲脚,不仅戴着手套,旁边还放着食材,属于让食品直接或间接地接触了不洁物。

这样极其容易造成交叉污染,存在严重的食品安全隐患。

目前相关部门已经开始进行核查,该店家可能会被给予警告,并且责令整改。

但如果店家拒不整改或,长期管理混乱多次出现类似情况,则有可能被罚款5000元~5万元。

那么,你对此事有什么看法呢?在评论区聊一聊。

素材来源:津云