炼猪油心得

猪板油icon切成碎条状，炼油速度极快。

猪板油切碎后，放入锅中，放少许冷水。边煮边搅拌，很快水把切碎的猪板油煮熟，并出油，水分干了，剩下的全是油。

我买了3.8斤猪板油，炼油出来称重，油有3.2斤。产油率还特别高。冷却后的油白白的，油渣还可以用来炒素菜，特别的香。