上周在楼下烧烤摊点单，老板递过来的酒架上，雪花、青岛占了大半，以前摆最显眼位置的百威反倒缩到了角落，翻了最新的行业数据才发现，国内啤酒市场的座次早就换了。
2025年全行业规模以上啤酒产量同比还降了1.1%，缩水的份额几乎全来自外资品牌。销量榜前五里华润直接冲到1103万千升断层第一，青岛反超百威爬到第二，第五名的重庆啤酒（嘉士伯中国）全年才卖299.52万千升，前几年火到一瓶难求的夺命大乌苏，本土线销量直接下滑1.22%，网红热度彻底退潮。
有意思的是营收榜和销量榜完全反着来，百威亚太营收398.4亿排第一，华润379.85亿紧随其后，青岛也拿到324.73亿。现在早就不是拼谁搬箱子快的时代了，雪花守基本盘加推喜力冲高端，青岛靠白啤、果啤铺场景，百威攥着科罗娜、福佳白啃高端市场，大家都在抢愿意为品质多掏钱的消费者，外资啤酒光靠老品牌吃红利的日子，早就过去了。