真的别再把真空包装当“保险箱”了。
四川有个女孩,晚上拆了一袋网购的手撕兔,吃了小半只。第二天早上起来头昏脑涨,看东西重影,她还以为是自己刷手机刷久了。结果第三天突然喘不上气,送医院直接进了ICU。
查出来是肉毒毒素中毒。这个名大家会想到的都是医美打针。但这是在那袋真空熟食上
华西第四医院的医生说,肉毒毒素偏偏喜欢没氧气的环境,真空袋里正合它意。
小作坊要是没弄干净,路上再常温闷几天,毒素就攒出来了。关键是它没颜色没味道,人吃着啥感觉也没有。
那真空熟食还能不能买?能!但要记住几条:
胀袋鼓包的,直接扔,别心疼那点钱;
吃之前煮开几分钟,别拆开就凉着吃,这毒素怕热;
别觉得真空包装就能常温随便放,该冷藏冷藏,买回来尽快吃完。
女孩治了一个月,十月底出院了。她算幸运的了。
