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北京将要取消中小学定制餐 上海呢? 中小学定制餐

北京将要取消中小学定制餐
上海呢?

中小学定制餐是许多家长诟病的的做法,一直以来都是网上热议的话题,北京市已经明确2027年9月前全部取消校外配送盒饭(外送定制配餐),转向校内自营食堂,首都对做法给全国打了个样,相信不久各地都会逐步实现取消定制餐。
上海呢?上海目前还没有出台取消校外配餐、取消定制餐的政策,所走的路线和北京并不一样 。

上海现行学生餐规则

1. 允许两种模式并行

- 有食堂条件的学校:优先自营食堂;
- 没有条件自建食堂的学校:依然可以采用校外配餐(中央厨房配送),也就是大家说的定制套餐,不会一刀切取消 。

2. 上海主推AB选餐制(不是取消选择,是增加选择)
全市要求午餐至少两套套餐(A餐、B餐),主荤不一样,学生可以二选一;有条件的学校还鼓励做自选餐、自助餐、小份菜,给孩子更多挑选空间 。
3. 监管收紧,但不取消模式
上海重点是规范外包配餐商:公开招投标、家长参与监督、食材溯源、建立不合格供应商退出机制,是严管配餐企业,不是废掉校外配餐这个形式 。

京沪两地核心差别

- 北京:目标消灭校外配送盒饭,所有学校自己校内食堂做饭,不依靠外面送餐公司;
- 上海:不强制全部校内食堂,保留校外配餐作为补充方案,重点抓食品安全、菜品可选性。

上海部分学校,对于食物过敏、素食等特殊需求孩子,在学校条件允许的前提下,依旧可以单独协调特殊餐;但不是所有配餐公司都支持,要看本校方案。
期盼上海什么时候也可以取消定制餐,向北京市学习,让孩子吃的好、吃得饱、吃的健康、让家长放心!