春去秋来,转眼就要立冬了。。。。。
天气转凉,来重庆,爬坡上坎,感觉山城特色
当然少不了一顿热气腾腾的重庆老火锅啦!!!
来解放碑洪崖洞玩,一定要吃北步园火锅
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推荐必点:
招牌老鹰茶牛油锅底
手工炒制牛油底料,搭配非遗老鹰茶,
辣而不燥、久煮不发苦,吃完身上火锅味相对淡,
是品牌最大差异化卖点,也可做鸳鸯锅适配不吃辣人群。
人气招牌菜
- 锤锤手工虾滑:桌边现捶,仪式感强,Q 弹紧实,是爆款;
- 卤耙鸡脚:提前卤制,一抿脱骨,下锅涮后卤香更浓;
- 双黄蛋嫩肉片、鲜鸭血、现推豆花、荤菜九盖碗;
- 特色小吃甜品:土匪锅巴、流心蛋炒饭、手工冰汤圆、土豆糍粑,现点现做,解辣出圈。
他家各种手工菜,吃到撑。现锤麻辣牛肉、现炸酥肉、手工花卷,还有各种卤菜,煮火锅超好吃!!!
吃完一分钟就可以到洪崖洞逛逛,消食~真的妙!!!
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吃着是真的划算啊!!!
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