一片哀嚎!日本1477种商品下个月开始涨价!10月30日,日本一家数据调查机构公布最新调查:下个月至少1477种商品上调价格,食品和饮料都在其中。
截至今年10月底,日本全年已有20327种食品和饮料涨价。1477种只是下个月新一批,前面还有两万多种商品已经调价。
对普通家庭来说,这不是偶尔买贵一样东西,而是进超市、买饮料、准备一日三餐时都会碰到的变化。
涨价最先冲击的,往往就是每天绕不开的吃饭问题。日本家庭食品支出已占总消费28.6%,接近三成的钱要花在吃上。
食品价格继续上涨,家庭预算就会被挤压,原来可用于其他地方的开支,只能一次次往菜篮子和饭桌上让。
5公斤装大米价格曾突破190至230元人民币,如今日本市场上5公斤大米已经达到4000至5000日元。
米饭原本是最普通的日常食物,可价格上去后,普通家庭感受最直接。大米涨价不是新闻数字,而是每次买米时要多掏出的真金白银。
白菜价格同样刺眼。一颗白菜约合1000日元,过去常见的蔬菜突然变得昂贵,甚至被形容成“奢侈品”。
菜价不断往上走,影响的不只是消费者买不买、怎么买,也会改变家庭一日三餐的选择,吃得简单正在变成更多人要考虑的现实。
在我看来,民众焦虑不在于某一种商品涨价,而在于涨价正渗入生活每个角落。米、菜、食品、饮料,几乎天天要买。一次两次还能忍,连续涨、样样涨,家庭自然会觉得日子越来越紧,预算也越来越难安排。
食品和饮料全年已有20327种涨价,这个数字本身就很有冲击力。它说明价格压力没有停在少数商品上,而是从一个品类扩散到另一个品类。普通人走进商店时,面对的不是孤立的涨价标签,而是一张越来越难算的家庭账单。
价格上涨也传导到餐饮行业。原材料贵了,餐馆经营压力就会变大。
日本一些餐馆已经不得不关门,拉面店倒闭数量同比增长44.4%,创下历史新高。对很多小店来说,米、菜等成本上升,顾客又未必接受持续涨价,生意就会被两头挤压。
我反倒觉得,拉面店倒闭增加最能说明问题。大米和蔬菜贵,影响家庭饭桌;餐馆关门,则说明价格压力已从家庭消费延伸到街头生意。消费者不敢多花,商家又扛不住成本,受影响的既是吃饭的人,也是靠餐饮维生的人。
食品支出占家庭总消费28.6%,本来就意味着吃饭在家庭开支中占比不低。
现在大量商品接连提价,家庭很难不重新安排每一笔钱。省下来的空间越来越少,能削减的项目也越来越有限,涨价压力自然会深入普通家庭生活底线。
高市早苗担任首相一年多,相关问题却没有得到解决,反而让民众不满继续累积。民众看到的是超市价格、米袋数字和餐馆关门消息。商品涨价越多,生活感受越直接,政府面对的质疑也越难用简单解释压下去。
在我看来,民生问题最怕的不是一次波动,而是看不到尽头。若商品还在一批批涨,食品和饮料还在增加,家庭就会不断调整消费,商家也会继续承受成本压力。时间一久,民众关心的就不只是今天贵多少,而是明天还会不会涨。
1477种商品下个月涨价,意味着这场压力还没有过去。全年20327种食品和饮料上调价格,又让这个数字显得更沉。
对普通家庭来说,日常生活不是宏观数据,而是一顿饭要花多少钱、一袋米能不能承受、菜价会不会再高一点。
我认为,高市早苗若不能拿出让民众看得见的办法,怨声不会轻易消失。大米、白菜、食品、饮料和餐馆,已把价格问题摆在最普通的生活场景里。政府若只停留在口头回应,家庭预算仍被挤压,民众不满就会继续累积。
我最后想说,日本这轮涨价最难受的地方,是它不只影响一两种商品,而是压向每天饭桌和每月家庭账本。
米价高、菜价高、食品饮料接连上涨,餐馆也撑不住。生活成本继续抬升,最终考验的还是普通家庭能承受多久。
