孩子手小，消毒筷又长又粗，握不住。家长跟店员要双一次性短筷子。店员张嘴就是：没有。

家长追问。店员改口：要收1元。

火不在1块钱。火在那个“没有”。你先说没有，被问住了才说要钱。这不是规矩，这是现编的。

汉中这家面馆，10月29日老板道歉了。媒体报道罚了100元。罚的不是筷子不能收钱。罚的是收钱这事没提前说。

老板道歉说店里用四合一餐包，本来定好收1元，承认“机械处理，少了人情味”。

话说得实在。但没说到根上。

你收1元可以。你得在顾客开口之前，把这1元说清楚。

禁塑令下来，免费散装塑料筷不能用了。老板换餐包，想收1元兜成本，这想法不荒唐。

荒唐的是，你把成本装进一个套餐，然后默认扣在每一个“只想要一双短筷子”的人头上。

孩子要的是一双筷子。不是纸巾加牙签加湿巾的四合一。

人家就要一双筷子，你给一整包。给人的感觉不是为环保买单，是拿一包东西堵嘴。

这家店原本免费给一次性筷子。孩子以前来也用过。这个需求一直在。以前能给，现在为什么不能。

老板说餐包有规定。规定是死的。门口贴张纸、菜单加一行字、点餐时说一句“一次性筷子收费1元，免费消毒筷在那边”。成本是零。

他没做。他让店员先说“没有”。

店员为什么先说没有。店里定了收费规矩，到柜台没人告诉店员怎么开口。面对“要双短筷子”这种小需求，店员不知道怎么接，第一反应就是否认。

不是坏。是店里没给话术。

老板说缺少人情味。缺的不是人情味。人情味是“看你孩子小，送你了”。

缺的是把收费藏在“没有”后面。等于把顾客当成一个需要应付的人，不是一个需要提前告知的人。

假设店员第一句是：“一次性筷子是四合一餐包，收费1元，免费消毒筷在那边，孩子用不惯还有儿童餐具。”家长会炸吗。大概率不会。选择权还在自己手里。

人不怕花钱。怕的是花得不明不白。

100元罚款不大。意思到了。老板也改了，免费筷子和儿童餐具都摆出来了。一个很小的摩擦，把一条模糊的线踩清楚了：收费可以。但要在顾客开口之前，先把话说明白。

这事最别扭的不是钱。是那句“没有”把顾客当傻子。

提前说了你就能接受，还是照样别扭。店员那句“没有”，和那1块钱，哪个更让你上火。评论区说说。