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我的减脂控糖早餐:Day 4|10月31日 燕麦鸡蛋饼、西兰花拌紫甘蓝、红腰豆配

我的减脂控糖早餐:Day 4|10月31日
燕麦鸡蛋饼、西兰花拌紫甘蓝、红腰豆配带鱼,一碗南瓜红枣莲子小米粥,核桃黑加仑一小把。

这碗粥有讲究:小米打底,加南瓜、莲子、红枣,百合,小米和南瓜都是慢碳水,配了鸡蛋和豆干两个蛋白来源,整餐升糖曲线就是平缓的。

都说“喝粥升糖快”,其实说的是白米粥,换小米、加豆类、配蛋白,就完全不同了。

你家早上喝粥吗?白粥还是杂粮粥?