【泡面也能吃得健康,关键是这两点】
真的劝大家吃方便面少喝汤秋季养生搭子
方便面吃得是否营养健康,关键在于打开方式。只要做好搭配,它也可以是生活中便捷又营养的选择。
1️⃣ 记住一个黄金搭配公式
方便面主要提供碳水化合物,建议搭配蛋白质和蔬菜,让营养更全面。公式很简单:方便面1包,加蛋白质食物50克,加蔬菜100到150克。
蛋白质食物的选择很多,鸡蛋、豆腐丝、鸡胸肉、鸡腿肉、牛奶、无糖酸奶都可以。蔬菜也很好办,黄瓜、大白菜、圣女果、小油菜、生菜都行,操作起来不麻烦。
2️⃣ 调料包适量用,少喝泡面汤
调料包不要全用掉。通常一包方便面连面饼带调料全吃下去,基本会摄入约25克脂肪和5到7.5克盐。
根据《中国居民膳食指南》的建议,每人每天烹调油摄入量控制在25到30克,盐不超过5克。这意味着吃掉一包泡面,基本就让全天的油盐摄入超标了。
建议吃方便面时适量添加调料包,可以用半包,或者改用自制调味料,其次尽量少喝泡面汤。
图:自己做的+自己拍的
