Nounou这个名字也太可爱了，原来是小孩子说 “noodle” 的方式！店里也像名字一样有趣，不是传统拉面店，而是把亚洲不同地方的风味和面食放在一起。看到菜单上主厨名字老长了（Kim Chaimongkolchai）才意识到是泰国人。听说因为主厨在东西式厨房都做过，所以才有了来自自己的成长经历和旅行的菜单灵感。

前菜我们点了Tropical Salad和Shrimp Kor Rea，沙拉有很多水果元素包括大颗草莓葡萄，天妇罗配葱油饼的另一道也很有趣，简单创意的摆盘美到了我！主菜我和朋友分别点了Cha-Cha Wagyu和Shoyu Chicken，菜都做得好美，味道也很平衡美味，偏向清淡健康但是不失传统调味的亚洲风情。店面虽小却很可爱，能看出来老板/主厨很用心。对了，他家还有很不错的酒单，虽然午餐来所以只喝了无酒精的Pom Tea，清爽好喝，下次想试试他们家的酒。

📍Nounou Noodle Bar
71 1st Ave, New York, NY 10003

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