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昨天邻居看到我蒸的鸡蛋糕,说是蒸错了不好吃,你们都是怎么蒸的? 我是打一个鸡蛋

昨天邻居看到我蒸的鸡蛋糕,说是蒸错了不好吃,你们都是怎么蒸的?

我是打一个鸡蛋在碗里,放盐加点小葱花再放适量的凉水,充分搅拌打散鸡蛋让盐融化,最后滴一点花生油或者猪油,上锅大火蒸七八分钟

蒸出来的鲜嫩咸香入口即化,好吃得很,然后我邻居说谁家蒸鸡蛋糕放葱花?除了盐啥也不放,她说的那种我还真没吃过

我的这种做法从小吃到大,几十年了接受不了其他口味的了,朋友们你们都是咋蒸的鸡蛋糕?