在社旗朱集这样的一个货架小镇，有一个奇怪的现象就是大家吃饭都喜欢往大河屯与泰山庙跑，在本地没有一家可以点菜的饭店吗？
在朱集的周边也曾经有过农家乐式的饭店，不是消费贵就口味一般没有什么特色，最后都没有坚持多久就关门了，有的开上一年半年的就坚持不下去了。
在农村小镇上开饭馆首先是价位要亲民，再就是口味要好，这样的话才能长久的做下去。
在朱集镇上饭店也不少，各种各样的面馆也有不少家，包席的饭店就有好几家，他做大席比较特长，但是做起零餐就有点欠缺了。
做大席的菜与零点餐还是有区别的，大席的菜口味偏重，肉类为主比较油腻。
很多饭店印象当中没有菜单，几个人如果去喝酒吃饭，到了饭店里直接让老板做几个菜，几个肉的或者几个素的！
一般就是到了地方就给老板说:给掂对几个菜！
但是想吃可口点的饭菜，自己能点菜的地方只好去附近的大河屯或者泰山庙了！
小编去镇上的一些面馆和卤肉馆去吃的也不多，因为自己能做饭的时候绝对不会跑到哪里吃碗面。
自己做一份新疆式的河南拌面感觉比什么都好吃，我不太喜欢吃河南烩面，主要原因是大部分做的不太好吃。
好吃的烩面用人参大骨头熬制的汤，配上鹌鹑蛋，碗底配些豆腐皮丝海带丝等的配菜才好吃，不过很少能到了。
镇上这两年又新开了一些各种各样的餐馆，也有关门做不下去的的！
没有注意到有开点餐的饭店，像外边比较火的湖南菜，川菜了在这里好像也行不通，水土不服，每个地方都有自己的特色。
首先就是大河屯那家饭店方圆附近去的比较多，楼上楼下散台与包间都有，可点的菜品也比较多。
但是离朱集比较远，超过20公里的路程了，一般除非是提前商量邀请一起去吃哪里的特色，要不跑几十公里去吃顿饭确实有点远了。
泰山庙离朱集就比较近了，不到十公里，开车或者骑个电动车都比较方便。
那一家做的特色酱焖鸡比较不错，也是很多人去哪里必须点的一道菜，一大盘鸡，配上贴锅边的小馒头才58，足够两到三个人吃饱了。
主要是价位方面也比较实惠，如果去吃饭无论白天或者晚上几个包间基本上都是坐满了。
朱集缺少这样一个可以做河南菜又能点餐的地方，主要是也没有饭店愿意去做。
做包席的那几家也不在乎这些零碎的单子，因为他们是靠包桌有的时候生意好的已经忙不过来了。
一些小店也不敢把菜系做的太多了，多一个菜就要去备菜，如果生意不好，备那么多的菜就是成本与风险。
一个地方上特色的餐厅也是一两天来形成的，很多人已经习惯了没有菜单的点菜方式，改变需要过程吧。