秋冬温差大,身子抵抗力易变差,尤其爱熬夜、长期精神压力大、睡眠不好的,时不时就小感小冒😷。
这个汤一定要安排上,简单但处处多多,滋阴养气🩸血,调节免疫,益肾利水。
补而不燥,老少皆宜,平时容易上火或者孩子底子差的都可以喝。
——🥣食材
▪️黑豆▪️西洋参▪️灵芝▪️红枣▪️乌鸡
(别看到灵芝就怕,处理好了,炖出的汤只有浓浓菌香又不苦)
——🔥做法
▪️1.黑豆浸泡至皱皮,灵芝可以焯水1-2分钟或者清水浸泡多次,每次把灵芝吸的水挤掉汤炖出来又菌香又不苦。
▪️2.焯水后得乌鸡和其余食材一起放炖盅隔水炖2小时,煲的话煲1-1.5小时就差不多了。
▪️3.最后撒入枸杞、调味出锅。
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