入冬养好胃,4多吃4少碰
四多吃是:
1,南瓜——蒸软吃最好,温和护脾胃
2,红薯——属于粗粮主食,别饭后当零食
3,青菜——大火快炒,少放重油重盐
4,雪梨——炖梨不要放冰糖,靠本身甜味就足够
入冬少碰这4样:
第一少碰:重油滋补汤——浓汤不等于营养,全是油脂嘌呤
第二少碰:生冷凉菜——天冷脾胃弱,不要贪图爽口
第三少碰:暴饮暴食——再好吃也七分饱,别吃到肚子发胀
第四少碰:睡前加餐——别让肠胃夜里还要加班干活
是不是很多人觉得,冬天天冷,就要大口吃肉、多多进补,吃得越厚重身体越抗冻?
不少人一入冬就开启进补模式,炖肉汤、吃厚味,零食不停,总觉得多吃点,才能抵御寒气。可很多时候,自以为在补身体,实则是在加重脾胃的负担。自以为在御寒,实则在给身体添堵。
冬季养生,不在于补品有多贵,而在于日常饮食懂取舍。
先说四多吃:
南瓜,平价的养胃好物,上锅蒸得绵软,好消化,脾胃虚弱的人很适合。红薯,千万不要饭后再来一块,它是实打实主食,吃了红薯就要减少米饭馒头,肠胃不胀气,血糖也更平稳。
绿叶青菜,冬天也不能少,大火快炒,少放油盐,保留本身的维生素,不要顿顿全是大鱼大肉。雪梨,嗓子干痒就拿来炖煮,尽量不加冰糖,本身果香清甜,润燥又不生痰湿。
再讲四少碰:
奶白浓郁的滋补老汤,看着营养十足,熬到后面,汤里全是油脂和嘌呤,喝多了加重代谢负担。各类生冷凉拌菜,冬天脾胃阳气偏弱,经常吃凉,很容易胃胀、肚子不舒服。
遇到聚餐美食就放开肚皮,吃到十分饱,脾胃超负荷运转,积食、发胖都会找上门。睡前还要吃夜宵加餐,你睡着了,肠胃还得不停工作,时间久了睡眠、脾胃双双受损。
很多饮食上的伤害,都是一口一口吃出来的。当下感受不到,身体都会默默记下来,之后用疲惫、腹胀、发胖来提醒你。
冬天不是放纵大吃的时节,而是调养收敛的时节。管好嘴,不是让你挨饿忌口,而是吃得讲究、吃得适度。
真正的养生,藏在一日三餐的细节里面;好好善待自己,就从好好吃饭做起。
不要再拿“冬天要补一补”当做乱吃的借口。
多吃蒸南瓜,红薯替代部分主食,每餐搭配青菜,雪梨炖煮少加糖。
少喝浓油老汤,少吃生冷凉菜,吃饭七分饱,睡前不再吃东西。
你好好善待脾胃,脾胃才会善待你的全身。你凑合对付一日三餐,身体早晚也会给你反馈。
这个冬天,吃对饭,就是养本钱。不要等到身体难受才幡然醒悟,不要长胖之后才想着节制。
从当下做起,每一餐多为健康考量。
饮食有节制,起居多注意,寒冬也能过得舒坦清爽。
