国际前沿科技新闻大豆基因 （9月29日，来源：科技日报）韩国世宗大学研究团队运用CRISPR‑Cas9基因编辑技术，调整大豆内部脂肪酸合成的关键基因，培育出油酸含量达到90.2%的新型大豆。该品种油脂抗氧化能力更强、饱和脂肪酸占比更低，适合食用油加工。研究目前仅完成实验室育种验证，后续还需要开展多代田间种植测试，评估产量、抗逆性能，距离商业化种植尚有一段研发周期。大豆起源 大豆种质资源