中秋一过，超市月饼一夜消失？离职员工说漏嘴：不是全扔……
第一，退回厂家或经销商。超市里很多月饼是代销、联营，卖不完直接退，不压自己库存。你看到的是“下架”，其实是“退货”。
第二，节前节后打折清仓。买一送一、第二件半价、满减凑单，临期店、社区团购、直播间接着卖。只要没过期，合规就能继续流通。
第三，拆盒散卖。礼盒、铁盒、手提袋被回收，月饼当散装称斤卖，流向乡镇集市、小卖部。有时候包装比月饼还值钱。
第四，员工内购或抵福利。低价处理给员工，或者当福利、抵货款。所以内部人很少抢节前高价，都等节后捡漏。
第五，做饲料或集中销毁。过期、破皮、卖相不好的，打碎卖给养殖场；大品牌会集中销毁并录像，防止串货回流。
最怕的猫腻是什么？无证商贩改日期、换包装、以次充好。正规超市一般不敢，但流通环节一多，就容易出问题。
提醒一句：节后买打折月饼，先看生产日期、保质期、储存条件。太便宜、没标签、包装可疑的，别碰。
你节后买过打折月饼吗？评论区聊聊。