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重磅!山姆、沃尔玛中国采购负责人集体换血,全部换成美国高管。 山姆在中国生意做

重磅!山姆、沃尔玛中国采购负责人集体换血,全部换成美国高管。

山姆在中国生意做到 1400 亿,付费会员已经超 1070 万。可过去一年多,不少老会员都在吐槽,对山姆越来越失望。

9 月 22 日那天,沃尔玛中国一口气宣布了两个任命。一个叫 Sean Jackson,从美国总部飞过来,当山姆会员商店的首席采购官,直接向山姆业态总裁刘鹏汇报。另一个叫 Amber Bynum,原本是山姆中国的副总裁,这回调到沃尔玛大卖场那边,当大卖场的首席采购官。

这个 Sean Jackson 在零售行业干了 30 多年,其中 17 年在山姆体系。两条最核心的采购线,一把手全换成了美国人。沃尔玛中国内部显然是觉得,原来那套采购打法出了问题。

出了什么问题?老会员们最有发言权。最早炸锅是 2025 年 7 月。一堆老会员发现,货架上常买的东西悄悄没了。港式太阳饼、法式米布丁、MM 杂粮奶酪包、每日咖啡师冷萃黑咖啡、MR DODDY 智利无核西梅、低糖蛋黄酥、杨枝甘露、焦糖饼干千层,这些复购率极高的招牌商品,说下架就下架,APP 上直接搜不到。

取而代之的是什么?好丽友派、卫龙辣条、徐福记蛋糕、溜溜梅、盼盼食品。这些不是不能卖,但问题是,楼下便利店就有,淘宝京东更便宜。会员花 260 块甚至 680 块办卡,图的是山姆 "严选" 出来的独家货,不是来山姆买自己平时随手就能买的大众零食。

矛盾最尖的是那盒低糖好丽友派。2025 年 6 月上架,49.9 元 48 枚,打着 "山姆特供" 的旗号。7 月 15 日傍晚,上海青浦店的货架前,这盒派在 10 分钟内被店员挪了三次位置,从主货架搬到角落,又从角落推到扶梯口,最后直接以 "没货" 为由收了起来。同一时间,全国山姆线上渠道同步下架。APP 里留下 400 多条差评。

还有那个招牌瑞士卷。以前 1.5 公斤装卖 68 元,是山姆的流量担当。后来换成了普通品牌,价格没降,分量直接砍半。老会员算了笔账:我一年交六百多卓越会员费,结果买到的东西跟大润发没区别,那这卡办它干嘛?

选品只是一层。更让会员心里发毛的,是吃出来的问题。过去一年多,山姆摊上的食安事真不少。2025 年 8 月,成都店被检出大葱农残超标。2025 年 12 月,深圳一家店的网红麻薯出了事。再往后,烤鸡里吃出金属异物、麻薯盒里钻进老鼠、冻干草莓被曝重金属超标,一桩接一桩。山姆主打的就是 "帮你选好货、替你把好关",结果关没把住,会员凭什么继续信你?

权益也在悄悄缩水。以前卓越会员每年能领洗车券、洗牙券这些实在福利,后来全砍了,就剩一个 "消费满 1000 返 20"。有老会员算过账,680 元的卓越卡,得一年在山姆花满 3.4 万元,积分返现才能把会员费赚回来。这已经不是 "特权" 了,更像是逼着人拼命消费。

一边是 1070 万人每年真金白银交钱,一边是老会员用脚投票、在社交平台发帖说 "山姆不再值得"。这个裂缝,山姆总部不可能看不见。

山姆确实还在狂飙,2025 年新开 10 家店,创入华 29 年最高纪录;2026 年计划再开 13 家,门店总数奔着 76 家去。摊子越铺越大,对采购体系的要求就越高。

但前几年那套靠中国团队摸口味、找爆品的打法,最近接连在选品和食安上翻船。总部派一个老将过来,潜台词很明白:把选品的方向盘握回自己手里,用全球供应链的标准来重新捋中国区的货盘。

可问题是,Sean Jackson 再资深,他长在美国、干在美国,对中国老百姓的口味、对 1070 万中国会员到底想要什么,真的摸得透吗?

中国会员当初捧山姆,捧的就是它 "比超市多走一步、比进口货便宜一截" 的分寸感。这个分寸,恰恰是过去那批本地采购团队一年年试出来的。

新官上任,未来山姆货架上是重新捡回那些被下架的招牌好物,还是继续往大众款、贴牌货的方向走?是把食安的篱笆扎紧,还是继续靠爆品限购制造话题?这些问题,现在没人答得上来。

唯一能确定的是,那 1070 万老会员的耐心,不会一直等下去。