浙江临城的黄女士煮红烧牛肉，放了几颗“八角”。孩子问，为什么叫八角。智能音箱说八角有8个角。孩子一数锅里的，13个。

拍照识别，问中药师，结论一致：莽草。剧毒。肉吃了一半，整锅倒了。

黄女士后来回了那家超市，货架上剩下的八角都是正常的。那这颗莽草，是怎么经过分拣、包装、上架，到她锅里的？

八角干果批发一公斤四五十，莽草十五左右。

有人算过一笔账，莽草是野生的，长在山谷混交林里，人工采摘成本比八角还高。几十万亩八角种植林，采摘分拣成本极低。这么算的话，商家故意混莽草，经济上未必划算。

这个说法有道理，但只对了一半。

单颗混入和批量掺假，是两码事。

莽草和八角的产地有重叠，采摘季也接近。人工挑拣，量大了容易漏。黄女士遇到的情况，整颗混进去一颗，这个可能性存在。

但如果是磨成粉掺进五香粉、十三香里，那就是另一回事了。肉眼完全看不出来，吃进去也没有麻舌感，等你发现不对，可能已经吃了好几顿。

黑猫投诉平台上，今年1月到9月，关于八角掺莽草的投诉一直没断过。天猫超市、大润发、拼多多、淘宝，全有。

一个网友在天猫超市买的八角，炖肉尝了两口，舌头麻了，脸发烫。拍照问AI，12个角，莽草。去急诊输液，期间开始呕吐。平台第二天短信通知，补偿十块钱。他要的是商品退款、全部医疗费、1000元赔偿。平台给十块。

莽草吃进去什么样。先吐，再抽，严重了心脏停跳。

有个事很多人不知道。真八角也有极少数长13个角的，概率不到2%。不能只凭角数就下结论。真正该看的，是角的形状。八角的角短、圆钝，像个小胖墩。莽草的角细长，尖头往后弯，像老鹰的嘴。你捏一下，八角厚实有油润感，莽草干枯发脆，一捏就碎。

今年6月，广西出了个标准，专门测八角里有没有掺莽草毒素。全球70%的八角来自广西。标准有了，散装零售环节的抽检呢？

买到掺了莽草的八角，袋子别扔，八角别丢。拍照，保留购物小票，打12315，让他们上门取样。食品安全法规定，价款十倍赔偿，不足一千按一千算。黑猫上已经有人按这条在索赔了。

你买八角看角数还是看形状？评论区说说。

来源：潮新闻、大河报、黑猫投诉平台、广西标准化协会