没肉馅吃空气？江苏苏州，女子去吃小馄饨，发现小馄饨里面根本没有肉，她很生气说要去投诉，店主表示，这苏州的小馄饨就是为了喝汤的，馅儿多了不好吃！
女孩玲玲（化名）来到苏州旅游，精致的风景让她非常陶醉，逛完一圈以后，她来到了美食街想要吃点当地的特色美食。
突然，一阵香味飘来，她顺着走过去，看到店里坐了不少人，大家都捧着一个碗吃得很香。原来，这是一个小馄饨铺。
玲玲站在店门口看着，一个个馄饨小巧玲珑，在锅里翻滚着就像小鱼一样很可爱，猜想着一定很好吃，于是就点了一碗小馄饨。
很快，一碗热气腾腾的小馄饨就端到了玲玲跟前，只见雪白的汤里隐隐约约透着小馄饨，上面还有碧绿的香葱点缀着，非常好看。
她迫不及待地拿起勺子尝了一口汤，真是鲜美无比，玲玲觉得这小馄饨也太好吃了吧！于是，她拿起勺子又舀了一个小馄饨送到嘴里。
小馄饨的皮子非常光滑，一下子就溜进了她的嘴里，还没尝出味道就咽下去了。玲玲觉得这小馄饨的皮还不错，很爽滑。
玲玲觉得口感挺好，一连吃了几个小馄饨，渐渐感觉有些不太对劲，她吃的好像都是这小馄饨的皮，那么它的馅儿在哪里呢？
玲玲又细细品尝了一个，这才勉强从滑溜溜的小馄饨皮里尝到了一点肉末的味道。玲玲有些不理解，虽然说这小馄饨的皮挺好吃的，但是不至于让顾客光吃皮吧！
她没心思吃这小馄饨了，草草吃了几口以后，她走过去问正在忙碌的店主，这小馄饨是怎么回事呀？店主一开始还有点迷惑，不知道玲玲说的是什么。
当听懂玲玲问的内容以后，店主笑着解释，苏州的小馄饨都是这样的。玲玲不信，周围几个说着苏州口音的阿姨围过来，也为玲玲解释。
阿姨们说了，这苏州小馄饨就是为了喝汤的，吃小馄饨就是吃个味道，店主还在一边补充了，如果放太多肉，反而会不好吃。
这时，又有很多顾客走进馄饨店，店主把包好的小馄饨一下子都下进了锅里。为了后面的顾客，店主忙碌地现场包起小馄饨来。
玲玲站在一边看着，只见店主手里拿着一根类似筷子一样的东西，然后她拿出一碗肉馅，沾一下肉以后就擦在皮子上然后包了起来。
店主包小馄饨的动作相当娴熟，没一会儿就已经包了一大堆的小馄饨了。玲玲伸头一看，刚刚那一碗肉馅，现在看起来几乎没少掉多少肉。
玲玲不禁目瞪口呆，照店主每次包小馄饨只沾那么一点点肉末的话，那这一碗肉末岂不是要包很多很多的小馄饨？
玲玲有点生气了，那这店主的馄饨成本也太低了，但是她认为一碗小馄饨的价格也不是很便宜，相对这么少的肉馅，她有些难以接受。
玲玲认为还是要多放一点肉顾客才不会太吃亏，于是玲玲走之前，气愤地说了一句要去投诉店主这小馄饨铺，小馄饨里面竟然没有肉！
其实玲玲也就是顺口说说的，她也不会为了几个小馄饨真的去投诉。那么该店主在做苏州特色小馄饨的生意中存在哪些法律问题？
1、《消费者权益保护法》规定，消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的主要成份、生产日期、有效期限、售后服务，或者服务的内容、规格、费用等有关情况。
苏州是一个出名的旅游胜地，外地游客特别多。作为非本地人，也许是首次尝试这种只喝汤吃馄饨皮子的小馄饨。
在外地游客的心目中，馄饨一般都是带有较多的馅的，因此该店主在卖苏州小吃小馄饨的时候，应提前告知顾客小馄饨的情况，尊重顾客的知情权。
2、《消费者权益保护法》第十条规定，消费者享有公平交易的权利。消费者在购买商品或者接受服务时，有权获得质量保障、价格合理、计量正确等公平交易条件，有权拒绝经营者的强制交易行为。
玲玲是游客同时也是顾客，作为消费者她拥有公平交易的权利，她付了一碗馄饨的钱，就有权利获得一份馅量比较正常的馄饨。如果店主卖的馄饨确实没有一点肉馅，并且价格较高，那么对于消费者来说是不公平的。
3、《消费者权益保护法》规定，经营者在经营活动中使用格式条款的，应当以显著方式提请消费者注意商品或者服务的数量和质量、价款或者费用、履行期限和方式、安全注意事项和风险警示、售后服务、民事责任等与消费者有重大利害关系的内容，并按照消费者的要求予以说明。
由于该小馄饨属于苏州当地的特色小吃，很多外地游客可能不太了解，为了尊重顾客的知悉权，店主应当以显著的方式在店里提示顾客这小馄饨的特点是馅料很少，只为了喝汤。
在苏州，皮薄馅少的苏州小馄饨是当地的一种特定的饮食方式，但是，作为经营者还是要主动告知消费者。
毕竟这种空心小馄饨和大众普遍认知中的馄饨相差较大，店主更应当要积极履行告知义务。尊重消费者的知悉权。不要将当地的特色强加给消费者，这样的做法是不合理的。
对于吃空气的苏州小馄饨，您是怎么看待的呢？（案例来源：重庆城市Tv关注）
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