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郑州管城区!门头不起眼却疯狂排队

《翰墨说餐饮》不知道管城区的年轻人知不知道,翰墨下面要推荐这家店,就在南五里堡夜市旁边~来氏梅花糕。

之前第一次路过这里直接被震撼住!店子门头小小的,位置也不算优越,门面窄小,按开店逻辑来讲,这个选址大部分老板都不敢选。

之前来五里堡逛夜市,就看到这家店队伍直接拐两个弯排到店外,老板搬出来几十张小凳子,顾客坐得满满当当,小小门店,人气可不简单,上次忙着写夜市,没细探这家,这次专门过来打卡。

这次店外没有了长队,但店内依旧有不少年轻人在等候,主力客群全是年轻人。三果冰,真的好吃,水果肉眼可见新鲜,操作流程看着很讲究,出品清爽,甜度把控舒服。

店面很小,空间比较局促,但店内收拾得不错。老板待人诚恳有礼貌,沟通很舒服,服务好感度很高。

实话实说,本身产品底子很不错,如果再升级一小点:建议换上干净厨师服、厨师帽,搭配口罩➕一次性手套,整体体验感还能再上一个台阶。

就这么个不靠亮眼门头,不靠黄金位置,凭口味实实在在圈住一大波年轻人的店,很值得来南五里堡夜市逛吃的顾客,顺道打卡,是好吃的。

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