刚看到人民日报发这个，
这个问题我也好奇！
羊奶、牛奶随处可见，
市面上为啥看不到猪奶？

科研数据表明，猪奶属于高蛋白、低乳糖的奶源。对于喝完牛奶容易腹胀、腹泻的乳糖不耐受群体，理论上它十分友好。既然先天条件占优势，为什么没有量产售卖？

根源就在母猪的养殖模式。现如今养猪场，核心目标是出栏高品质的猪肉。养殖户会管控母猪的脂肪水平，体脂下调以后，直接造成两个结果：乳汁里面脂肪变少，同时产奶总量大幅度降低。母猪仅仅能够满足自家小猪崽的口粮，根本没有多余的奶水供给人类。

看来并不是猪奶不好，是产量供给跟不上。
奶牛、奶山羊专门选育成为产奶品种，核心使命就是源源不断产出乳汁。母猪没有作为家畜培育，主业还是繁育仔猪。


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