立秋过后讲究多!记住“10吃10不吃”,安稳度过整个秋天
转眼立秋已至,虽然白天依旧热浪滚滚,但早晚已经悄悄透出一丝凉意。老辈人常说“立秋养得好,秋冬少烦恼”。夏秋交替,气候最大的变化就是秋燥慢慢找上门,脾胃也容易因为夏天贪凉变得虚弱。饮食上有所取舍,吃对食物,避开伤身体的吃法,是秋季养生最简单的办法。
网上流传的立秋“10吃10不吃”,很多家庭都在转发。今天就用大白话聊聊这些饮食讲究,普通人日常可以参考,不用过度迷信,结合自己身体情况吃就好。
✅立秋要多吃,这几样好物帮你对抗秋燥
1、吃梨:秋燥润肺首选
梨可以说是秋天的明星水果。入秋之后很多人会嗓子干痒、干咳、嘴巴起皮,这就是秋燥的典型表现。
梨汁水充足,有润喉生津的作用。日常直接生吃清甜爽口;嗓子不舒服的时候,煮一碗冰糖炖雪梨,温润不刺激,喝完喉咙会舒服很多。
小贴士:脾胃容易拉肚子的朋友,不要一次吃太多生梨,煮熟吃会更温和。
2、吃银耳
银耳被叫做“平民燕窝”,秋天喝银耳汤再合适不过。胶质满满,滋阴润燥。煮银耳百合羹,温润补水,缓解口鼻干燥,老人小孩都适合。
3、吃山药
夏秋交替脾胃偏弱,山药是养脾胃的好食材。蒸煮、煲汤、炒菜都可以。性质平和,不寒不热,经常吃,帮助养护肠胃,老少皆宜。
4、吃莲藕
“秋吃藕,赛人参”。秋天的鲜藕正当季。生吃清热,熟吃健脾养胃。炖排骨、清炒、凉拌都很不错,新鲜脆嫩,顺应时节。
5、吃百合
鲜百合或者干百合都可以。润燥安神,熬粥、煲汤放一点。秋天容易口干心烦,吃点百合很合适。
6、吃白萝卜
白萝卜顺气润肺,价格亲民。煲汤、煮水都很好。秋天吃可以缓解燥咳,帮助消化,大鱼大肉吃多了,吃点白萝卜解腻。
7、吃石榴
秋天应季水果,石榴汁水丰盈,维生素丰富。酸甜可口,适量食用,补充水分。肠胃弱不要一次性吃太多。
8、吃葡萄
立秋正是葡萄大量上市的季节。酸甜多汁,生津补液。经过闷热夏天,吃点应季葡萄补充水分营养。
9、吃蜂蜜
蜂蜜润燥,温水冲调饮用,缓解秋燥带来的口干。注意:一岁以内小宝宝严禁食用蜂蜜。
10、吃南瓜
秋天的南瓜香甜软糯。养胃易消化,蒸南瓜、熬南瓜粥,对脾胃友好,日常家常饮食多安排。
❌立秋尽量少吃,这10类食物管住嘴
1、不吃西瓜
夏天消暑的西瓜,立秋之后就要减少食用。西瓜性寒,尤其冰镇西瓜,容易损伤脾胃阳气。老话说冰镇西瓜是“湿气加速器”。
不是说一口都不能碰,脾胃虚寒、容易拉肚子的人尽量少吃;体质火旺,偶尔尝一小块问题不大,切忌冰西瓜大口猛吃。
2、不吃冰饮
冰汽水、冰奶茶、冰啤酒。经过一整个夏天,不少人的脾胃已经偏弱,入秋再大量吃冰,很容易胃痛腹泻。
3、不吃过多辣椒
辛辣重口的辣椒,会加重秋燥。容易喉咙痛、上火长痘。秋天饮食尽量清淡,减少重辣。
4、不吃烧烤
烧烤烟熏燥热,吃多容易上火,加重口干、咽喉不适。立秋之后尽量少吃。
5、不吃苦瓜
苦瓜寒性较重,适合盛夏解暑。到了秋天,脾胃需要养护,寒性的苦瓜就要减少食用。
6、不吃螃蟹(过量)
秋天螃蟹上市,味道鲜美,但螃蟹性寒。脾胃差的人不能贪多,吃的时候搭配生姜,不要一次性吃一大堆。
7、不吃冰镇瓜果
冰镇哈密瓜、冰镇桃子等,冷藏过的凉水果,会刺激肠胃,入秋尽量放至常温再吃。
8、不吃油炸食品
炸鸡、炸物,油腻燥热,会加重秋燥,增加肠胃负担,秋天尽量少吃。
9、不吃生姜(晚上少吃)
老话“秋不食姜”,不是完全不吃姜。做菜调味少量没问题,晚上尽量不要大量吃生姜,避免燥热上火。
10、不吃过量肥肉
秋天讲究贴秋膘,但切忌大吃大喝,顿顿肥肉大油。暴饮暴食,肠胃负担加重,容易积食发胖。贴秋膘讲究循序渐进,以温补清淡为主。
📝重要养生提醒,理性看待饮食说法
以上的“10吃10不吃”,属于传统民间养生经验,不是硬性禁令。
✅体质燥热的人,少量吃一点西瓜、苦瓜,身体没有不舒服,完全不用紧张;
✅身体强健,偶尔吃一顿烧烤螃蟹,也不会一下子吃出毛病。
核心原则:立秋之后,天气转燥,少寒凉、少燥热,多温润应季食材。
每个人体质不一样,适合别人的不一定适合自己。肠胃病人、慢性病朋友,饮食优先遵从医嘱。
💬互动话题
你们立秋之后家里面常吃什么应季食物?哪些食物立秋之后你会主动少吃?欢迎评论区聊聊你的秋季养生小妙招,互相学习!
温馨提示:本文为传统食疗科普,不能替代药物治疗。身体不适请及时就医。
