早市买了几把这种长条馒头，白白胖胖、一根有小臂长，撕开一层一层的，带着麦香和回甜，配碗稀饭、就点咸菜，就是北方人最踏实的一顿早饭。比起甜腻的面包蛋糕，还是这种老面发酵的馒头吃一辈子都不腻，养胃又顶饱。你们那儿管这种长条形的面食叫什么，一顿能吃几根？