珊瑚凤梨，绿叶间绽放的红珊瑚。
它属于凤梨科光萼荷属，原产南美洲热带雨林，是极具热带风情的观赏凤梨。
花朵绽放时，如同海底鲜红夺目的珊瑚般热烈奔放。粗壮的红色花轴从莲座状的绿叶丛中向上抽出，分枝舒展，缀满一颗颗红底黄尖的花苞，花苞顶端探出一抹紫蓝色小花，红、黄、紫三色交织，赏心悦目。
喧宾夺主的红萼片，骗过了很多人的眼睛。花序上红色部分不是花朵，而是艳丽的萼片，真正的小花十分细小，仅短暂开放，大部分时间我们观赏的是持久不变色的花序，观赏期可达三至六个月，是难得的长观花期植物。
叶片螺旋围成杯状叶筒，有奇妙的作用。叶筒可以存住雨水，既是储水容器，可以解决干旱问题，也会积攒落叶腐殖质，吸收养份，还是雨林里小型昆虫的微型小水塘，免费为小昆虫提供住宿。
它一生只开一次花，母株完成开花结果后会逐渐枯萎，但根部会萌发侧芽，依靠小苗分株繁殖，延续种群生命。