生栗子剥皮技巧
生栗子剥皮可是个技术活，我有一些小妙招分享给大家。
可以把生栗子放入热水中浸泡五分钟，借助热胀冷缩的原理让栗子皮和果肉分离，这时轻轻一剥就能搞定。
也可以用刀在栗子背上划个十字口，然后放进微波炉用高火转一分钟，拿出来后栗子皮也很容易剥。我以前直接硬剥，指甲差点被掀掉，栗子肉还碎得惨不忍睹。用了这些方法后，剥栗子轻松多了，大家不妨试试。