天热出汗多，人就容易没劲儿，光喝水有时候不解渴，这其实是身体在提醒你缺电解质了。补电解质不用特意买运动饮料，菜市场几样家常菜就能搞定。

第一名：西红柿
钾含量高，酸酸甜甜最开胃。生吃、凉拌、做汤都行，天热没食欲时，直接啃一个最省事。

第二名：毛豆
高钾选手，还带一身蛋白质。加点八角、盐，带壳煮熟当零食，比薯片强太多。

第三名：空心菜
炒的时候多留点汤，就着那点菜汤拌饭吃，把流失的钾补回来。

第四名：红苋菜
镁含量在绿叶菜里很突出，能帮肌肉放松。记得拍点蒜瓣一起炒，蒜香勾出鲜味，胃口一下子就开了。

第五名：黄瓜
水分足，还带点钠。天热流汗多，钠流失也快。拍个黄瓜，凉拌时稍微多放几粒盐，能补钠，比喝白水更“解渴”。

第六名：丝瓜
出汗多、身上黏糊糊感觉有火气时，煮碗丝瓜鸡蛋汤，清淡滋润，喝下去整个人都舒服了。

这几样菜正当季，便宜又好吃。天热做饭怕麻烦，就记住“凉拌西红柿、盐水煮毛豆、蒜蓉炒苋菜、丝瓜打个蛋”，换着吃，身体就不容易亏空。

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